2013年7月28日、山口・島根豪雨により甚大な被害を受けた澄川酒造場。酒蔵、会社、本宅、自宅が約3メートルの激しい濁流に呑み込まれ壊滅的な被害を受けました。
全国各地の皆様より御見舞い、激励のお言葉、応援、ご協力を頂きまして、急速に復旧作業が進み、まさに“奇跡”ともいえるスピードで、復興後第一弾の新たな「東洋美人」が発売されるこことなりました。
これまでお支え下さった多くの皆様への感謝と喜びの思いと、今一度“原点”に立ち返り、日本酒造りに取り組んでいくという新生・澄川酒造場の強い決意が込められた“新酒”です。
皆様より多大なるご支援を賜りましたこと心より感謝申し上げます。
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25BY奇跡の「新酒」
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25Brewery Year <平成25年度仕込酒>
平成25年7月28日の豪雨による甚大な水害を経験した
我々のもとに駆けつけてくれたのは、全国の同志たちでした。
懸命な復旧作業により、年内に「蔵の改築」と「酒の仕込み」
を再開できたこことは、まさに奇跡であると感謝の言葉しかありません。
今日ここに同志の力により生まれた新酒をお届けできる喜びを胸に、
酒造りの「原点」に立ち戻り、今後とも精進いたします。
澄川酒造場 澄川宜史
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「東洋美人 原点 奇跡の新酒」
◆生産地 山口県
◆醸造元 澄川酒造場
◆アルコール度 16°
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