山口県酒造組合では、山口県の蔵元や杜氏、オリジナル酵母「やまぐち・桜酵母」、日本酒まめ知識、お酒のイベントなどを紹介しています。 |
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| 山口県酒造組合／山口県酒造協同組合では、以下のことに取り組んでいます。 |
| 山口県酒造組合 |
1． 清酒の需要開発促進対策
2． 酒造用原料米等の購入斡旋
3． 酒造資金の借入斡旋
4． 酒類の公正競争規約の普及と秩序の維持対策
5． 経営の合理化の推進対策
6． 各種情報の提供
7． その他本会の目的達成のための必要な事業
8． 地酒「やまぐち伝説」・「西都の雫」統括本部
9． ［地産地消］の推進について  |
| 山口県酒造協同組合 |
1． 酒造原料米の斡旋
2． 酒造原料米購入資金の斡旋
3． P箱（1.8リットルびん6本入流通箱･本組合作成）の運用事業
4． 酒造用酵母の製造販売
5． 「桜酵母」の製造販売 |
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| 山口県酒造組合/山口県酒造協同組合 |
〒754-0001 山口県山口市小郡上郷1755-1 TEL 083-973-1710 FAX 083-973-1720  e-mail |
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