山口県酒造組合では、山口県の蔵元や杜氏、オリジナル酵母「やまぐち・桜酵母」、日本酒まめ知識、お酒のイベントなどを紹介しています。 |
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| (株)澄川酒造場の被害状況について（山口島根豪雨） |
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28日未明からの記録的豪雨で、萩市の(株)澄川酒造場が大きな被害を受けました。状況については、保存や醸造のためのタンクや出荷前の日本酒が泥水につかったとのことですが、詳細については、まだ掌握しきれておりませんが、ご家族の方々は、皆様ご無事だそうです。大変ご心配をおかけしておりますが、現在まだ電話が不通の為、詳細はわかっておりませんが、また状況がわかり次第、ご報告いたします。
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