山口県酒造組合では、山口県の蔵元や杜氏、オリジナル酵母「やまぐち・桜酵母」、日本酒まめ知識、お酒のイベントなどを紹介しています。 |
|
![](http://y-shuzo.com/img/dot_space.gif) |
平成24年12月7日(金)山口徳地山村開発センターにて、山口和らぎ会主催「杉玉作り」が行われました。
●杉玉:杉の葉を束ね球形にしたもの。 杉の香りのする杉玉を酒屋の軒下に吊し、新酒が出来ましたとお知らせする昔ながらの酒屋の風習です。
|
![画像](http://y-shuzo.com/scripts/upfiles/2012122715251974_1.jpg) |
(杉玉作りの様子) |
![画像](http://y-shuzo.com/scripts/upfiles/2012122715251974_2.jpg) |
(組合の杉玉が新しくなりました) |
[ もどる ] [ HOME ]
|
山口県酒造組合/山口県酒造協同組合 |
〒754-0001 山口県山口市小郡上郷1755-1 TEL 083-973-1710 FAX 083-973-1720 e-mail |
|
|