6月15日(金)東京・池袋サンシャインシティにて「日本酒フェア2012」が開催されました。
「日本酒フェア2012」とは 1.「平成23酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会」と 2.「第6回全国日本酒フェア」 の2つのイベントの総称で、日本酒の魅力を堪能できる国内最大級のイベントです。
1.「平成23酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会」(主催:(独)酒類総合研究所、日本酒造組合中央会)においては、今年5月に発表されました全国新酒鑑評会の入賞酒をきき酒していただけます。山口県からは、6酒造場が入賞し、内4酒造場が金賞を受賞いたしました。 2.「第6回全国日本酒フェア」(主催:日本酒造組合中央会)においては、全国の蔵元の清酒等が、各県それぞれのコーナーに集められ、試飲・販売等が行なわれました。当山口県酒造組合も参加し、県内の「自慢の酒」・「西都の雫の清酒」の試飲・販売、また、おつまみ(かまぼこ等)の試食・販売も行い、山口県を大いにPRいたしました。
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