山口県酒造組合では、山口県の蔵元や杜氏、オリジナル酵母「やまぐち・桜酵母」、日本酒まめ知識、お酒のイベントなどを紹介しています。 |
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| 村重酒造(株) 全国酒類コンクール純米酒の部にて第一位を受賞しました |
「2011年春季全国酒類コンクール純米酒部門」(主催：全日本国際酒類振興会)において、山口県オリジナル酒米「西都の雫」を使用した純米酒「金冠黒松」が第1位を受賞しました。
また、「大吟醸 錦」はモンドセレクションにて3年連続で最高金賞を受賞しました。
村重酒造のHPはこちら
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 PDFファイル |
| （「西都の雫」を使用した純米酒「金冠黒松」の詳細はこちら） |
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